Œufs en Trompe-l'œil et mouillettes – Panna Cotta à la mangue et brioche perdue

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Panna cotta de Pâques à la mangue | La Cuisine d'Adeline

Une recette facile et rapide de panna cotta de Pâques à la mangue. Un trompe l'oeil très sympa qui fera sensation auprès de vos invités!

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Œuf coque et mouillettes sucrées

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Panna Cotta à saveurs des îles : Vanille, mangue, ananas - Lieméa Cooking

Petite évasion au soleil… avec une Panna Cotta bien fraîche aux saveurs vanille, mangue , décorée d’une chips d’ananas et de billes en chocolat . Ca sentirait presque le sable chaud… Pour 8 verrines Ingrédients : 1 mangue 1 petit [...]

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Panna cotta mangue & passion au lait de coco - A TABLE ! Cuisine simple & familiale

Ingrédients pour 4 personnes :- 50cl de lait de coco bio - 40g de sucre en poudre brun complet de canne bio et équitable - 1 gousse de vanille- 2g d'agar-agar- 1 mangue bien mûre- 1 fruit de la passion Préparation :Délayer l'agar-agar dans [...]

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Faites vos brioches, vos croissants, vos chocolatines et vos pains au raisin ! - Essor

Et si vous faisiez vos brioches, vos croissants, vos pains au raisin et vos chocolatines vous-mêmes ? Maitena Erguy-Mokofin vous propose ses recettes !

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L'asperge à la pointe du goût

Verte, violette, blanche, la belle fille du printemps fait des mouillette divines dans l'oeuf à la coque et enchante le risotto.

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Les secrets d'un goûter d'anniversaire sain et gourmand au village de l'alimentation

PAPEETE, le 3 avril 2017 - Anaïs Bergeretti a lancé il y a peu les Gourmandises végétales. Elle créé des petites douceurs véganes à base de produits locaux et bios, dans la mesure du possible. En parallèle, elle imagine des recettes [...]

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Panna cotta et poire ou mousse au chocolat et poire... Et pourquoi pas les deux ! Ma panna poire chocolat !

C'est toujours le même problème, dès que je dois choisir je commence à tourner en rond et un coup c'est blanc, un coup c'est noir, un coup... Et ça peut durer, durer, durer... Heureusement depuis longtemps comme je l'ai déjà dit par ici, [...]

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Oeuf Chōchin Obake - Dalloyau

Le Chōchin Obake est une mystérieuse lanterne transformée en oeuf au chocolat noir. Laissez-vous surprendre par sa langue béante et son oeil hypnotique !

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Panna cotta à la noix de coco et thé matcha - Amandine Cooking

Voici une nouvelle recette de panna cotta, cette fois ci un peu différente que celles habituelles car pas de crème laitière dans cette recette mais de la crème de coco pour parfumer ce dessert, en accord avec du thé matcha, très doux, qui [...]

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Gâteau magique à la vanille

Le gâteau magique revient sur mon blog parce que j’adore ça et c’est vraiment facile à faire. Ma première version était parfumée à l’amande et recouvert de fruits rouges mélangés (si vous voulez savoir comment fonctionne le [...]

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Recette : Gâteau au yaourt à la banane et aux noix

oeuf, banane, huile, farine, yaourts, sucre vanillé, levure chimique, cerneau de noix

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Le gâteau sac à main de Nathalie Nguyen

Le gâteau sac à main de Nathalie Nguyen – Ingrédients :Gâteau moelleux :,500 g de sucre,500 g de beurre mou,9 œufs,750 g de farine,12 g de levure,,Confit de fraises :,1 kg de ...

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Ouverture de Maison Aleph, pâtisserie orientale moderne, à Paris en juin

Fin juin en plein cœur du Marais à Paris va ouvrir la Maison Aleph, pâtisserie « levantine » imaginée par Myriam Sabet. Parisienne originaire d’Alep (Syrie), cette quadragénaire a souhaité allier l’esprit du Moyent-Orient et les [...]

Ma p'tite cu...

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Le meilleur des clafoutis aux cerises, à la Fève Tonka

Le clafoutis aux cerises c’est mon dessert préféré, celui que je me fais que pour moi toute seule, car je suis la seule à l’aimer. La semaine dernière mes parents m’ont donné des …

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Une chef cuisine avec le cannabis

Le cannabis comme ingrédient de cuisine inattendu, tel est le pari d'une chef argentine au Chili, qui mise sur ses vertus thérapeutiques pour agrémenter des salades, des gâteaux au chocolat ou des jus de fruits.

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Recette : Madeleines à l'orange et au chocolat

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La plus chouette des mamans – Parfaite tarte aux fraises

  Comme d’habitude, je suis à la bourre pour la fête des mères. Moi, j’ai déjà reçu un joli mon premier collier de pâtes pour la fête des mères anglaise en mars mais ma môman à moi, elle mérite bien un joli gâteau, non? [...]

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Le robot cuiseur Maestro de Miogo {test produit}

Il y a quelques jours, j'ai reçu en test le nouveau robot cuiseur de chez Boulanger : le Maestro de Miogo ! Miogo est une nouvelle marque des magasins Boulanger. Un petit nouveau sur le marché avec un prix plus abordable que les leaders [...]

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Brioches aux pépites de chocolat – Battle Food 52

« La brioche, reine de notre enfance » c’est le joli thème qu’a choisi Kelly pour cette nouvelle édition de la Battle Food. « Je suis une fan incontestée des brioches, elles me rappellent mon enfance, quand ma maman adorée en [...]