Le Grand Manuel du Boulanger {livre}
J'ai reçu un livre vraiment génial que je vais garder bien précieusement : Le Grand Manuel du Boulanger, de Rodolphe Landemaine, aux éditions Marabout.Ce livre est une véritable Bible de la boulangerie version amateurs et apprentis. On y trouve toutes les recettes classiques que l'on trouve en...