Entremets vanille - Gran Cru vanille de Philippe Conticini
La recette de pâtisserie la plus déclinée sur mon blog : le fameux Gran cru Vanille du chef Philippe Conticini ! Pour changer, je la propose cette fois-ci en version igloo, avec un maximum de crème. Je l'ai trouvée encore meilleure !
La recette en vidéo est ici : Gran cru vanille en vidéo....